五味・五性を知ってバランスいい食事を!

kannpou (1)maderaではスイナトリートメント後に食養生のお話をしています。ご自身でも食事でケアして頂き中からも整えて頂きたいからです。

◆五味
①辛(シン):氣と血の流れをよくする。玉ねぎ・生姜・ニンニクなど
②苦(ク):: 体内の余分な熱や水分を除去する 。苦瓜・コーヒー・ピーマンなど
③甘(カン): 血を補ったり、筋肉の緊張を緩める。 鶏卵・ブロッコリー・山芋など
④鹹(カン): 固まったものをやわらげ、便秘などに効果的 。はまぐり・いか・わかめなど
⑤酸(サン): 筋肉や内臓を引き締める 。梅干し・オレンジ・いちごなど

◆五性
①寒: 水分を補い、炎症を鎮めて毒を排泄する。あさり・ごぼう・バナナなど
②涼: 過度に活性化した体を鎮め体を潤す。大根・緑豆春雨・きゅうり・豆腐など
③平: どんな体質でも食べやすい。鶏肉・黒ゴマ・しいたけなど
④温: 体を穏やかに活性化する。牛肉・栗・にらなど
⑤熱: 内臓を活発に働かせ、エネルギー代謝を向上。シナモン・唐辛子・ネギなど

偏った食事は「氣」「血」「水」のバランスを崩す原因になり身体の不調につながります。ご自身の体質に合ったものを召し上がって頂きバランス良い食事を心掛けて頂くとが重要です!是非一度maderaへスイナトリートメントを受けに来てみて下さいね。

 

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